2023-05-17 エスニック料理に挑戦!! エスニック料理はクセのある味付けが多く、あまりいい印象がなくて敬遠している食べ物だったが、ケバブオーバーライスなるものを食べてみた!! ケバブとサフランライスが乗っているNY発祥の食べ物らしい。(今回調べて初めて知った、、、) そしたら、意外と思っているよりも上手く味付けされていて美味しかった!! 食べず嫌いは良くないな 笑 これからも色んな料理に挑戦しようと思う!!